Pit de pollastre sencer

 

Pollastre sencer: canal de pollastre sense cap i sense potes, amb coll, fetge i pedrer, estirat i amb les ales plegades, net de vísceres, que compleixen les exigències del plec de condicions de l'etiquetatge facultatiu del pollastre. Pollastre d'especejat: parts del pollastre un cop desfet (pit, cuixes, ales...)

 

Caducitat de 6 dies. Conservar en refrigeració entre 0 i 4ºC. S'ha de cuinar completament abans de consumir.
 

VALORS NUTRICIONALS  100 g: Valor energètic 463 kJ / 109 kcal, Greixos 1,5 g dels quals saturats 0,6 g, Hidrats de Carboni < 0,5 g
dels quals sucres < 0,5 g, Proteïna 23,6 g, Sal 0,16 g"

Quantitat