20,75 €/kg - 325 gr aprox.
El llom de porc Ral d'Avinyó és una peça de carn de porc de gran qualitat, coneguda per la seva tendresa i sabor intens. La varietat prové de la comarca del Bages i és elaborat segons estrictes normatives per garantir la millor qualitat. El llom de porc Ral d'Avinyó es pot cuinar de diverses maneres, com ara rostit, a la planxa, a la brasa o arrebossat
Talls de llom provinents de la canya amb tipus de tall catala, pulit. Coure totalment abans de consumir.
VALORS NUTRICIONALS 100 g: Valor energètic: lleugerament variable, Greixos 8 g - 12 g , dels quals saturats 1,0 g - 2,5 g, Hidrats de carboni < 0,5 g, dels quals són sucres < 0,5 g, Proteïnes 16 g - 20 g, Sal 0,09 g.