36,65 €/kg - 300 gr aprox.
La vedella Angus te com a particularitat un sabor intens i una gran suculència, amb una alta infiltració de greix, que li dona una textura molt agradable al paladar.
Coure totalment abans de consumir.
VALORS NUTRICIONALS 100 g: Valor energetic 845 kJ/202 kcal, Greixos 14 g, dels quals saturats 7,6 g, Hidrats de carboni 1,6 g, dels quals són sucres 0,6 g, Proteïnes 18,0 g, Sal 0 g.