Vi negre Mas clarella Criança - 2021

Ideal amb embotits, formatges madurs i guisats de carn blanca.
Excel·lent amb xai rostit, risottos, arrossos amb verdures, plats de
bolets i carns a la brasa senzilles.

Vermell cirera amb rivets d’evolució a la bota.

Complex perquè destaquen primaris, típics de l'ull de llebre com
maduixa, pruna roja, secundaris (de la fermentació malolàctica) iogurt
de maduixa i caramels de nata i maduixa. Aroma fresca.

Vi lleugerament àcid, de volum i estructura mitja, típica dels vins negres
de muntanya. 

Quantitat