Catalana tallada

21,80 €/kg - 150 gr aprox

 

Producte elaborat a partir de la millor selecció de carns del porc. Aquest producte conserva la mateixa recepta i elaboració tradicional fet que s’expressa en les seves característiques organolèptiques. Està considerat com un producte delicatessen, sobretot en la seva combinació amb tòfona i comercialitzat sota la denominació de catalana trufada.

 

Conservació òptima a temperatures de 0 - 4ºC. Es conserva 15 dies a temperatures de 4ºC (nevera).

 

VALORS NUTRICIONALS 100 g: Valor energetic 1062 kJ/254 kcal, Greixos 7,1 g, dels quals saturats 2,7 g, Hidrats de carboni 1,7 g, dels quals són sucres 0,3 g, Proteïnes 16,9 g, Sal 1,51 g.

 

Quantitat